头伏饺子二伏面是哪里的风俗？倒伏是什么意思？

头伏饺子二伏面是哪里的风俗

头伏饺子二伏面这是北方流传多年的俗语,也比较符合北方人的饮食习惯,没事吃一顿饺子,而南方则不是很常见。

入伏,意味着夏天真正的开始。三伏天不仅是一年最炎热的时候,还是麦子丰收的季节。所以就有这么一种说法“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。这也是延续至今的一种食俗。

倒伏是什么意思

倾斜或铺倒在地。尤用以指草或谷物荞麦…往往在晚秋时倒伏。

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